🐚 Cara Membuat Pindang Ikan Lele
Misalnya, kita ingin membuat pakan lele dari campuran 50 kg tepung ikan (kandungan protein 62,9%) dengan 50 kg dedak halus (15,58%), apakah campuran tersebut memenuhi kebutuhan protein ikan lele? Jumlah protein dalam tepung ikan = 62,9% x 50 kg = 31,45 kg ; Jumlah protein dalam dedak halus = 15,58 x 50 kg = 7,79 kg
Cara membuat: - Filllet ikan lele mulai dari ekor lalu ke atas. Beri perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit. - Cuci bersih lalu tiriskan. Beri tepung bumbu lalu aduk sampai semua bagian lele terbalut tepung bumbu. - Di wadah terpisah siapkan tepung bumbu kering, lalu balurkan lele yang sudah bertepung ke adonan tepung bumbu kering.
Tambahkan asam jawa, dan beri air, biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukan cabe rawit dan irisan tomat, kemudian masukan ikan lele yg sudah digoreng tadi, bumbui dengan bumbui dgn garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasanya, jika sudah pas, Matikan api, taburi irisan daun bawang, dan Sajikan.
Pindang ikan lele #short cara membuat#pindangkhassunda#masakpindangikanlele#masakpindangikan#nexcarlos#eddysiswantoMasak pindang ikan lele, Masak pindang ik
1. Resep Ikan Lele Goreng Renyah. Foto: Instagram. Siap dalam 45 menit. Sajian 6 porsi. Pecinta lele tak boleh melewatkan resep lele goreng renyah dari @sessykitchen: Bahan-bahan. Bahan utama: 1/2 kg Ikan lele (sudah dibersihkan) Bumbu halus: 4 bawang putih. 1 sdt ketumbar. 1 ruas kunyit.
Cara Membuat: - Blender semua bahan-bahan bumbu halus sampai halus dan tercampur rata. Kemudian tumis sampai wangi dan tambahkan cabe besar, daun salam, daun jeruk, laos, serai, cabe rawit. -
Pindang Ikan Lele 14 orang berencana membuat resep ini. Mumut Moment @mumut_moment Cipayung Jakarta Timur. #PejuangGoldenApron2. Lebih banyak Tersimpan. Simpan Resep. Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Edit resep. Kirim Cooksnap. Bagikan. Email
Bahan Utama Ikan Lele: 5 buah lele, ukuran sedang; 3 sdm minyak goreng; 2 sdm air jeruk nipis; Bahan dan Bumbu Ikan: 1 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 600 ml air; 2 sendok teh gula pasir; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai, memarkan; Garam secukupnya; 10 buah cabai rawit merah; 3 buah belimbing sayur, potong bulat; Bumbu Ikan yang
Resep Pindang ikan lele sungai. Hasil pancingan Pak Suami, dapat lele semua Udah digoreng kering, dibakar, bikin adonan bakso siomay dll, skrg time-nya dimasak pindang
FOdS.
cara membuat pindang ikan lele